Honey curdled honey
Anda dapat memasak roti jahe madu dengan cukup cepat - buat adonan sederhana dengan madu dan gula, cicipi dengan kayu manis, tambahkan lebih banyak buah manisan berwarna dan kismis. Jika Anda menghias roti jahe dengan figur-figur dari damar wangi dan manisan, Anda akan mendapatkan pai sungguhan. Adonan biskuit yogurt dimasak dengan sederhana dan cepat, jadi resepnya, saya pikir, akan terjangkau untuk kedua manisan pemula.

Penting untuk segera memanaskan oven sehingga adonan yang sudah selesai tidak menunggu sampai panas, dan menyiapkan loyang (tutup dengan kertas yang diminyaki), karena adonan biskuit harus segera dikirim ke oven.
- Waktu persiapan: 1 jam
- Sajian per bungkus: 8
Bahan untuk Honey Curry
- 100 g madu bunga;
- 2 telur besar;
- 50 g gula pasir;
- 80 ml yogurt segar;
- 80 g mentega;
- 60 g hercules;
- 180 g tepung terigu;
- 5 g baking powder;
- 1 4 lemon beku;
- 130 g manisan pepaya atau nanas;
- 45 g kismis gelap;
- 6 g kayu manis tanah;
- gula icing untuk dekorasi.
Metode persiapan roti jahe madu pada yogurt
Pisahkan kuning telur dari protein, aduk putih telur secara terpisah, sehingga dibutuhkan pada akhir adonan. Gosok kuning telur dengan gula putih.
Tambahkan yogurt ke kuning telur, saya tidak menyarankan menambahkan yogurt yang sangat teroksidasi ke dalam adonan, itu bisa menjadi asam.
Lelehkan mentega, tambahkan ke campuran kuning, gula dan yogurt. Di pemandian air, kami memanaskan madu berbunga, saat menjadi cair, tambahkan bahan-bahan lainnya.
Kami mencampur oat, memanggang bubuk dan tepung dalam mangkuk yang dalam, secara bertahap tuangkan cairan ke dalam bahan kering, uleni adonan.

Tambahkan pepaya manisan yang dipotong dadu atau nanas ke dalam adonan, kismis yang dicuci dan dikeringkan, kayu manis dan sekitar 1/4 lemon beku yang diparut di parutan halus.
Lemon beku adalah solusi yang baik untuk ibu rumah tangga yang hemat, saya sarankan Anda untuk selalu menyimpannya di dalam freezer. Ketika Anda perlu membumbui kue kering atau salad, Anda tidak perlu merusak lemon utuh, cukup parut beku di parutan halus, dan kirim sisanya kembali ke freezer.

Ke kondisi puncak stabil, kocok putih telur, tambahkan ke adonan dan campur bahan.

Dengan sedikit margin, potong kertas roti, lumasi kertas dengan minyak sayur, masukkan dalam bentuk persegi panjang, isi dengan adonan. Lapisan adonan selaras dengan hati-hati.
Menggantung potongan kertas akan membantu Anda dengan mudah mendapatkan potongan rambut yang sudah jadi dari bentuknya.

Kami menempatkan cetakan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30-35 menit.
Kesiapan memotong diperiksa dengan tusuk kayu.

Ketika mantel yang sudah selesai menjadi dingin, potong bagian atasnya dengan hati-hati, potong sisanya menjadi kotak. Ini opsional, tetapi metode presentasi ini terlihat tradisional.

Kami memotong beberapa buah manisan menjadi kubus-kubus kecil, taburkan gula bubuk melalui saringan, hiasi dengan buah manisan.

Untuk menghias kue dengan cepat, sederhana dan indah untuk Paskah, saya menyarankan Anda untuk menggunakan angka dari mastic, sehingga roti jahe madu biasa berubah menjadi kue Paskah yang meriah.
Tinggalkan Komentar Anda